Бренд Schweppes стал партнёром MONIN Trophy 2019 – второго ежегодного конкурса для профессиональных барменов. Schweppes идеально подходит для коктейлей и моктейлей, а французский бренд сиропов и топпингов MONIN дополняет напитки новыми нотками вкуса

Конкурс проходил в два этапа. В отборочном туре бармены должны были разработать авторский коктейль на тему путешествий и выслать свою рецептуру жюри. 16 лучших встретились в финале, чтобы приготовить авторский напиток и представить его судьям за 10 минут. Все финалисты получили в подарок набор бармена с логотипом Schweppes: шейкер, джиггер, барные ложки и другие приспособления.

В ГрандФинал вышли 4 участника. Для них организаторы подготовили сложное задание — фудпэйринг. За час участникам надо было придумать и приготовить коктейль, который станет идеальной гастрономической парой к блюду. Состав блюда и его рецепт участники не знали, они ориентировались только на свои вкусовые рецепторы. Мастер-класс по приготовлению коктейлей показали в баре Schweppes. Освежающие коктейли на основе Schweppes, идеальная подача напитка — всё это можно повторить и в домашних условиях.

В MONIN Trophy 2019 приняли участие около 200 человек: профессиональные бармены, ведущие рестораторы, клиенты сегмента HoReCa. В жюри конкурса вошли знаменитые бартендеры и топ-менеджеры MONIN.

Лучшим бартендером был признан Антон Мартопляс (бар «Шапито»). Партнёры MONIN Trophy порадовали призами: победитель получил сертификат на 4 000 BYN в турагентство «Планета Грез», второй призёр отправится в Амстердам на завод Libbey (мировой лидер производства стекла), а третий получил сертификат в «Учебный Центр Романа Торощина».